لوز (بودرة)

لوز مطحون هي منتج مصنوع من طحن حبوب اللوز ، وهي شائعة الاستخدام في المطابخ حول العالم بسبب فوائدها ومذاقها اللذيذ . تتميز لوز بودرة بلونها الأبيض الناعم ورائحتها الزكية ، وتعتبر منتجاً طبيعياً وصحياً .

مواصفات لوز مطحون :

• النوع : لوز (بودرة)

• الوزن : 500 جرام 1كغ

الإستخدامات :

• يستخدم لوز مطحون في تحضير الكعك و الحلويات و المخبوزات وحتى في عمل بعض أنواع العجين .

• يتم استخدامه في تحضير المشروبات مثل اللاتيه اللوزية والحليب اللوزي والسموذي اللوزي. 

• مكون أساسي في تحضير الحلويات الفرنسية الشهيرة مثل الفرنسيز و الكرواسون.

• استخدام اللوز بودرة يمنح الحلويات والمخبوزات مظهراً لطيفاً وقواماً لذيذاً .

• يُستخدم في تحضير الكريمات والحلوى لإضافة الطعم اللوزي الغني .

• يمكن إضافته إلى الصلصات والمربى لإضافة نكهة اللوز المميزة .